Trapoeraba (maço)

R$4,00

Trapoeraba cultivada na Ecovila Nascentes do Tinguí, Saquarema, RJ.

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Descrição

Trapoeraba [Tripogandra diuretica]

“As flores podem ser consumidas (…). No entanto, suas folhas e ramos são mais tenros e podem ser consumidos cozidos, refogados ou na forma de patês. Como são meio fibrosos (durinhos) recomenda-se fazer o branqueamento dos ramos (talos) e folhas, liquidificar e aproveitar o caldo para sopas. É usada como diurética, alimentícia e forrageira para aves e suínos. Outras trapoerabas também são comestíveis.” (Plantas Alimentícias Não Convencionais PANC no Brasil, Instituto Plantarum, 2015)

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